Il Baccalà in Cucina: Ricette, Tradizioni e Proprietà

Esplora il mondo del baccalà in cucina: dalle tradizionali trofie al sugo con acciughe e capperi, alla raffinata ricetta del baccalà alla mediterranea dello chef Adriano Baldassarre, scoprendo proprietà nutrizionali e curiosità. […]

Il Popolo Ebraico in Cammino: Percorsi di Fede e Catechesi

Esplora il "cammino" del popolo ebraico, dalla schiavitù d'Egitto alla Terra Promessa, come metafora della crescita e della fede. La storia dell'Esodo è reinterpretata in contesti catechistici per preadolescenti, evidenziando l'importanza del rito, della comunità e della ricerca di identità. […]