Il Relais Histò sorge tra il mare e le colline di ulivi secolari, in un borgo già abitato in epoche antiche. Questa dimora medievale in pietra bianca è il risultato di un lungo ed accurato recupero dell’antica masseria di San Pietro in Mutata, affacciata sul Mar Piccolo di Taranto. La struttura rappresenta un perfetto connubio tra tutela archeologica, architettura contemporanea e ospitalità d’eccellenza, nata dal sogno dell’imprenditore Giovanni Colomba di ridare vita a un luogo dalla profonda forza evocativa.
Un’eredità millenaria
L'area in cui insiste il resort è immersa nella natura e nella storia. La masseria originaria sorge infatti sulla struttura di una preesistente villa rustica romana, costruita lungo la linea di un più antico acquedotto ipogeo. Il sito vanta una stratificazione storica che parte dall'età protostorica e greca, passando per l'epoca imperiale romana, fino ad arrivare alla costruzione, tra il X e il XII secolo, della monumentale Basilica dedicata ai Santi Pietro e Andrea.
Intorno al XVII secolo, sotto il controllo dei nobili Marrese, la masseria fu ulteriormente ampliata con l’integrazione di un elegante palazzo di forme classiche. Dopo il 1630, il monastero venne adattato a masseria fortificata, con la chiesa ridimensionata e la creazione di un grande frantoio ipogeo negli ambienti sotterranei, tuttora visitabile. Nel XVIII secolo, la struttura assunse l’aspetto nobiliare ancora oggi riconoscibile.
Architettura e riqualificazione
Il progetto di restauro, affiancato dalla direzione artistica di CULTI, ha mirato a una sintesi tra valori paesaggistici, storici e un concetto di raffinato lifestyle. I corpi originali sono stati restaurati secondo una logica conservativa, orientata a valorizzare la natura tipologica dei manufatti attraverso un contrasto netto e rigoroso con i nuovi innesti funzionali.
Distribuzione degli spazi
- Corte grande: A lato della basilica, ristrutturata per ospitare attività congressuali, accoglie il ristorante, le sale lounge e la caffetteria.
- Palazzo settecentesco: Ospita la reception, una grande hall nell’antica scuderia, sale meeting e le suggestive suite al piano nobile.
- Nuovo chiostro: Un’area di nuova edificazione che ospita 36 suite e l’area benessere, caratterizzata da una corte verde piantumata con agrumi e un leggero porticato in acciaio e vetro.
Esperienze di lusso e benessere
Il Relais Histò è un hotel 5 stelle lusso che dispone di 48 camere e suite. Gli ambienti sono esclusivi, sobri ed eleganti, caratterizzati da colori tenui e arredi di design che fondono storia e minimalismo. Molte sistemazioni offrono camini in pietra, soffitti a volta e terrazze con vista sulla laguna.
Fiore all'occhiello della struttura è la SPA di circa 1750 m², realizzata sul perimetro dell’antica cinta muraria dello stazzo. Il centro benessere si articola in tre volumi contigui e include:
- Bagni antichi romani
- Sauna e bagno turco (hammam)
- Innovativo percorso "Mare Secco"
- Grande vasca a forma di C in contatto visivo con il giardino esterno
- Corridoio d’acqua che si proietta verso vasche naturali esterne
Ricevimenti e meeting
La dimora è una location d'eccezione per eventi e cerimonie. L'imponente Basilica del I secolo d.C., decorata da preziosi affreschi, rappresenta uno spazio unico per banchetti nuziali. La struttura offre servizi di alta qualità, con una capacità ricettiva che varia da un minimo di 50 a un massimo di 200 invitati, garantendo un'esperienza coerente con la sacralità e il valore storico del luogo.
| Servizio | Valutazione (su 5) |
|---|---|
| Qualità del servizio | 4.9 |
| Professionalità | 4.9 |
| Flessibilità | 4.9 |
| Rapporto qualità/prezzo | 4.8 |
L’esperienza culinaria è curata dal Ristorante La Lanternaia, che propone una raffinata cucina mediterranea e specialità pugliesi, con possibilità di cenare all'aperto o all'interno dell'antico frantoio, immergendosi in un’atmosfera che unisce storia, natura e comfort moderno.