Un Polo di Gusto nel Cuore di Santa Rita
Il quartiere di Santa Rita a Torino si distingue come un vero e proprio polo gastronomico, offrendo una vasta gamma di esperienze culinarie che soddisfano ogni palato. Qui la qualità è di casa, con proposte che spaziano dalla cucina tradizionale piemontese a inaspettati gemellaggi di sapori, il tutto preparato con ingredienti selezionati.
Le Perle della Cucina Tradizionale e Creativa
Tra le proposte del quartiere, si trova un locale molto piccolo, tanto che il consiglio è di prenotare se si desidera cenare qui. Offre una gustosa e confortante cucina di trattoria, con ricette classiche e alcune arricchite da un bel vezzo creativo, tutte preparate con prodotti di qualità. È particolarmente apprezzato l'ottimo vitello tonnato, un girello saporito e morbido, accompagnato dalla sua salsa della tradizione, la tonnata. Per chi desidera un regalo speciale per il palato, è possibile ordinarlo con l'insalata russa.
Un altro ristorante propone un curioso e goloso gemellaggio tra la cucina piemontese e quella siciliana, offrendo un'esperienza culinaria unica nel suo genere.
Il Regno della Pasta Fresca: Pastificio Peinetti
Specializzato nella produzione di pasta fresca e gastronomia, il Pastificio Peinetti si trova vicino alla chiesa di Santa Rita, che dà il nome al quartiere. Negli anni, il Pastificio Peinetti ha saputo conquistare la clientela a suon di orecchiette o cavatelli, ma anche per i suoi rinomati agnolotti. Gli agnolotti di Peinetti sono preparati con arrosto di vitello, maiale e leggermente speziati con noce moscata, un vero piacere per gli amanti della pasta fresca.
Le Dolci Tentazioni di Santa Rita
L'Innovazione Pasticcera di Fabrizio Racca
Fabrizio Racca ha scelto il quartiere Santa Rita invece del Centro città per stabilire la sua pasticceria, ma la sua clientela arriva qui, in via San Marino, nel cuore di Santa Rita da tutta Torino e non solo. Unici sono i suoi Dessert Monoporzione o quelli al Bicchiere, entrambi proposti al medesimo costo di Euro 4,50 cadauno per assaggiare una delle sue creazioni dolci. Tra i monoporzione si possono trovare Il Diamantino tre cioccolati, la meringata ai frutti rossi (deliziosa e leggera) o le creazioni Nocciola, Gianduia e croccante di Mandorle. Al Bicchiere, le proposte includono Il Tiramisù e lo Scrigno di pesche, cacao e amaretti. Tutti i dolci di Fabrizio Racca possono essere ordinati sul sito Fabrizio Racca e il giorno successivo all’ordine è possibile passare a ritirare presso il negozio di Via San Marino 95, con pagamento direttamente in negozio.
Sapori del Sud: Pasticceria Elba
Per gli amanti dei sapori salentini, la Pasticceria Elba (corso Orbassano, 96) è un punto di riferimento. È segnalata per offrire "The best Pasticciotto Leccese di Santa Rita (e forse della città)", un'esperienza gustativa esaltata se accoppiato al caffè Quarta. Da provare anche i Rustici salentini, super buoni quelli con besciamella, fiordilatte e pomodoro.
Gelaterie e Servizi di Consegna
Nel quartiere non mancano le proposte di gelato artigianale, con gusti classici come cioccolato, crema, fiordilatte o stracciatella, ma anche qualche novità golosa come il gusto Yummy, una base di fiordilatte con copertura di cioccolato fondente e una croccante granella di mandorle e pistacchi. L'offerta è arricchita da un'ottima proposta di torte gelato. È interessante anche il servizio a domicilio con Eat in Time, disponibile tramite i siti internet delle attività aderenti.
La Gastronomia Gallo: Un Punto di Riferimento Torinese
Da più di 50 anni nel cuore (e non solo!) dei torinesi, la gastronomia Gallo si è sempre dimostrata all’altezza delle aspettative della clientela. Offre una selezione dei migliori prodotti del territorio italiano, dai formaggi ai salumi, fino alle migliori cantine, con più di 1000 etichette selezionate da Fabio Gallo (presidente AIS Piemonte). Tra i prodotti da mettere nel cestino di vimini della spesa ci sono vari piatti selezionati tra la vastissima proposta della gastronomia Gallo, tra cui anche il celebre vitello tonnato, una risorsa di alta qualità per i residenti di Santa Rita e oltre.
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