Eccellenze del Made in Italy: Un Viaggio tra Tradizione e Innovazione

Il panorama imprenditoriale italiano è un tessuto ricco di storia, innovazione e passione, incarnando i valori del Made in Italy. Diverse aziende, molte delle quali "Marchi Storici", aprono le loro porte per condividere il proprio saper fare, la tradizione e l'impegno verso la qualità e la sostenibilità, spesso in occasione di giornate speciali dedicate al Made in Italy.

Mappa dell'Italia con indicazione delle eccellenze del Made in Italy

Alla Scoperta dell'Eccellenza Alimentare

Birra FORST: Tradizione Birraia e Natura

Dal 1857, Birra FORST è sinonimo di tradizione birraia, massima qualità e amore per la natura. Le specialità birraie FORST vengono prodotte in un paesaggio mozzafiato nella conca della città termale di Merano, dove, grazie alla superba acqua di sorgente e all'aria pura che proviene da una natura incontaminata, i Mastri birrai FORST con dedizione si impegnano a produrre birre secondo il motto aziendale: "massima qualità dei prodotti in armonia con la natura, perché la qualità rispetta la natura e la birra è natura." Birra FORST è la più grande realtà produttrice di birra nella regione del Trentino-Alto Adige, una delle più grandi in Italia e l'unica azienda dove il capitale è ancora interamente in mani italiane. Fondata nel 1857 da due imprenditori meranesi e acquistata nel 1863 dalla Famiglia Fuchs, è rimasta l’ultimo birrificio industriale a gestione familiare italiana, situato nella località di Foresta (Lagundo) grazie alla presenza di una sorgente ricca di acqua morbida e un clima fresco. Birra Forst lavora in maniera armoniosa, preservando il rispetto per la natura e la sostenibilità, legando la tradizione territoriale alla tecnologia avanzata. Da generazioni, con passione e competenza, s’impegna a preservare il piacere dell’arte birraria, proponendo specialità FORST che conservano da sempre i più alti standard di qualità.

Durante le visite guidate alla più grande birreria privata d’Italia, i visitatori hanno l’opportunità di dare uno sguardo dietro le quinte di questa azienda tradizionale. È possibile conoscere da vicino i processi di produzione delle specialità birrarie FORST e assistere direttamente alla produzione, visitando la sala di cottura, le cantine di fermentazione e di maturazione, l’imbottigliamento e la logistica.

Foto storica della Birreria FORST

L'Arte del Balsamico con De Nigris 1889

In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, il Balsamico Village del Gruppo De Nigris 1889 propone un’iniziativa educativa rivolta alle scolaresche. L'evento prevede una giornata speciale di apertura dedicata alla conoscenza del Made in Italy e dei suoi valori fondanti. L’iniziativa include visite guidate al Balsamico Village e al parco, accompagnate da un percorso educativo pensato per avvicinare i più giovani ai temi della tradizione, del tempo come elemento produttivo e della trasmissione delle competenze nel saper fare italiano.

Come si fa l'aceto balsamico tradizionale - How to make balsamic vinegar

La Pasta De Cecco: Un Metodo Secolare

De Cecco, fondata nel 1831, è una delle più antiche aziende produttrici di pasta in Italia. Dal mulino con pastificio alla moderna industria, il Metodo De Cecco è rimasto intatto per oltre un secolo, sempre sotto l'attenta guida della famiglia De Cecco, con l'obiettivo di offrire una delle migliori paste al mondo. L'evento "Open Factory De Cecco" desidera far conoscere i valori del Metodo, del Made in Italy e della Qualità Premium, aprendo le porte alle scuole del territorio abruzzese per far toccare con mano i capisaldi della tradizione. Inoltre, i ragazzi in visita possono partecipare a un'esperienza di realtà virtuale: il Metamuseo De Cecco. Si tratta di un portale virtuale che combina tradizione, cultura e innovazione, attraverso una pionieristica fusione tra l'eredità storica e le tecnologie del futuro, progettato per offrire ai visitatori un'esperienza immersiva e interattiva senza precedenti. Questo viaggio tra Tradizione e Futuro esplora la memorabile storia dell'Azienda-Famiglia De Cecco, con l'obiettivo di celebrare e custodire la ricca storia di De Cecco promuovendo l'innovazione, guidata dalla visione di etica e sostenibilità del Presidente.

Il Caffè Ottolina: Profumo e Sapore

Una giornata a porte aperte nella torrefazione di Caffè Ottolina è un’occasione speciale per scoprire da vicino il mondo del caffè. I visitatori possono esplorare gli spazi produttivi, conoscere il processo di torrefazione e lasciarsi guidare dai profumi e dai sapori delle miscele Ottolina, con momenti di degustazione e confronto con i professionisti del settore.

I Vini delle Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo

Le Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo hanno sede a Barolo, in Piemonte, nel cuore delle Langhe. Il 15 Aprile 2026 sono previsti tour, degustazioni e abbinamenti gastronomici gratuiti, con orari alle 10:30 e 15:30. Tutti i giorni dal 20 marzo al 10 maggio 2026 sono disponibili tour con degustazioni di spirits (a pagamento). La prenotazione è necessaria.

Le Grappe Mazzetti d'Altavilla: Distillazione d'Arte

In occasione della Giornata Nazionale del Made In Italy, Mazzetti d'Altavilla apre le porte della sua grapperia proponendo un tour guidato itinerante alla scoperta della magica arte della distillazione. Sono in programma tappe nei vari ambienti legati alla creazione degli spirits italiani: Piazzale delle Vinacce, Distilleria con Impianti di Produzione, Cantina di Invecchiamento, Galleria della Grappa e Grappa Store. Sono visitabili anche il Parco Storico con la restaurata Cappella Votiva “La Rotonda” (risalente al 1808) e il Giardino. Durante la visita sono previsti momenti di degustazione guidata di spirits anche con abbinamenti gastronomici che celebrano il Made in Italy e i 180 anni di Mazzetti d'Altavilla. La durata del tour è di circa un'ora/un'ora e mezza. Il costo è eccezionalmente gratuito (compresi gli abbinamenti) nella giornata di Mercoledì 15 Aprile; a pagamento negli altri giorni con degustazioni di spirits durante il tour. Per informazioni e prenotazioni è possibile chiamare il numero 0142 926147 o visitare direttamente visit.mazzetti.it (Esperienza Tour & Tasting), fino ad esaurimento delle disponibilità previste per ogni tour.

Interno di una distilleria di grappa con alambicchi

La Pasta Spinosi: Artigianato e Futuro

Un mestiere per il futuro, l'Artigianato è giovane. L'azienda Spinosi, con 90 anni sul mercato e alla terza generazione, accoglie tre classi di studenti della scuola alberghiera Urbani (4° di cucina, 4° pasticceria, 4° cucina), per un totale di circa 60 persone coinvolte. Il programma della giornata include l'accoglienza dei ragazzi con un’introduzione alla storia della famiglia Spinosi e una visita al laboratorio, con il coinvolgimento diretto degli studenti nella preparazione della pasta.

Cultura, Danza e Ospitalità

Il Balletto di Roma: Passione per la Danza

Il Balletto di Roma apre le porte delle proprie sedi romane a tutti coloro che desiderano conoscere una realtà fatta di professionalità e affidabilità, che promuove la cultura della danza in Italia e nel mondo fin dal 1960. Docenti, maestri coreografi, danzatori, mediatori culturali e professionisti delle arti, operativi all’interno della struttura, presentano il proprio lavoro fatto di opportunità formative e produttive attraverso una full immersion di lezioni, talk, documentari e performance che stimolano i visitatori a incontrare e conoscere la danza del Balletto di Roma con i suoi variegati linguaggi. Per la giornata del Made in Italy 2025, il 15 aprile il Balletto di Roma apre le proprie sedi romane, un’iniziativa che promuove la cultura della danza in Italia e nel mondo fin dal 1960. Maggiori informazioni sono disponibili su ballettodiroma.com.

Come si fa l'aceto balsamico tradizionale - How to make balsamic vinegar

Zacchera Hotels: L'Ospitalità Italiana

Zacchera Hotels accoglierà gli studenti di due istituti locali per un'esperienza unica alla scoperta della tradizione e dell’innovazione dell’ospitalità italiana.

Innovazione e Patrimonio Industriale

Guido Berlucchi: Nascita del Franciacorta

Un’esperienza offerta da Guido Berlucchi & C. permette di scoprire il luogo dove è nato il primo Franciacorta, nel 1961: una cantina scavata a dieci metri sotto il livello del suolo, con le sue gallerie e grandi volte realizzate nel 1600. Per questa occasione speciale, e limitatamente all’orario proposto, il tour guidato prevede anche la visita di Palazzo Lana-Berlucchi, edificato nel Cinquecento sulle strutture medioevali dalla famiglia Lana de’ Terzi, nobile casata da cui discendeva Guido Berlucchi. La delicata struttura e i preziosi arredi sono oggi attentamente custoditi dalla famiglia Ziliani. Le sale sono affascinanti e ricche di dettagli, vere e proprie esposizioni di dipinti, collezioni e pezzi unici da tutto il mondo, portati dai tanti viaggi di Guido Berlucchi.

Cantina storica con bottiglie di Franciacorta

Cimbali Group: L'Espresso, tra Storia e Tecnologia

In occasione della Giornata nazionale del Made in Italy, Cimbali Group propone un evento speciale dedicato alla cultura dell’espresso, simbolo dell’identità italiana, per raccontare l’impresa come conoscenza, arte e cultura. Il percorso inizia dal MUMAC, museo fondato nel 2012 per il centenario di Cimbali, che espone oltre 100 macchine e ripercorre l’evoluzione tecnologica e culturale dell’espresso, con modelli storici come la Ideale, la Faema E61 e la Cimbali Pitagora, vincitrice del Compasso d’Oro. L’esperienza prosegue nel cuore della fabbrica, per scoprire il “saper fare” che ha portato La Cimbali e Faema nel Registro dei Marchi Storici.

La Boccia Industria Grafica: Tra Memoria e Sostenibilità

La Boccia Industria Grafica SpA rappresenta una storia imprenditoriale italiana di oltre sessant’anni, nata dall’intuizione di Orazio Boccia e cresciuta nel tempo fino a diventare oggi una realtà riconosciuta a livello europeo, definita la “Boutique Europea dell’Industria Grafica”. Il museo ospita macchine da stampa storiche che testimoniano l’evoluzione dell’industria grafica e il percorso di crescita dell’azienda, affiancate da un ambiente produttivo arricchito da opere d’arte e installazioni realizzate anche con scarti di produzione, in un’ottica di sostenibilità e rinascita creativa. Attraverso visite guidate e momenti di confronto con il management, l’azienda si propone di trasmettere competenze, valori e saperi legati al fare impresa, mostrando come tradizione, innovazione, persone e territorio possano convivere e generare valore.

Bracco: Quasi un Secolo di Storia Farmaceutica

Bracco è un Marchio Storico del Made in Italy. Il percorso espositivo proposto racconta l’heritage di un’azienda familiare italiana con quasi 100 anni di storia. Questa visita rappresenta un'opportunità educativa di grande valore per diversi motivi: cultura del Made in Italy, valore della tradizione, conoscenza di una realtà imprenditoriale emiliana e orientamento professionale. L’iniziativa è rivolta agli studenti delle classi IV e V degli Istituti del Made in Italy e degli Istituti Alberghieri dell'Emilia-Romagna.

Cimberio e Giacomini: Industria per un Futuro Sostenibile

Cimberio celebra la Giornata Mondiale del Made in Italy con l'evento "A Porte Aperte sul Made in Italy", aprendo le proprie porte agli studenti della Fondazione Academy, attualmente impegnati in corsi di formazione per magazzinieri e tornitori riservati a persone disoccupate. Martedì 15 aprile, questi giovani vengono accolti per una visita all’interno dell'azienda: un’occasione concreta per scoprire da vicino la realtà produttiva, conoscere le innovazioni tecnologiche che guidano il lavoro e comprendere il valore del Made in Italy secondo Cimberio.

Analogamente, Giacomini organizza l'evento "Made in Italy: Tradizione e Innovazione per un Futuro Sostenibile", un evento interattivo dedicato a scuole, cittadini e imprese, per esplorare il connubio tra tradizione e innovazione del Made in Italy. Attraverso tour guidati, workshop e laboratori, l'evento celebra l'eccellenza manifatturiera italiana, ispira le nuove generazioni e promuove soluzioni innovative per una transizione ecologica. Maggiori dettagli sono disponibili su giacomini.com.

Esperienze Uniche e Benessere

Laboratorio di Profumeria di Capri: Essenze e Ispirazioni

È possibile visitare il Laboratorio di Profumeria più piccolo al Mondo, con sede sull'Isola di Capri. Un percorso dove si scopriranno da vicino le materie prime ed il processo creativo che trasforma essenze ed accordi in fragranze uniche ispirate all'Isola e al suo territorio. Le date disponibili per le visite sono 19, 20 e 31 marzo, 13, 17 e 27 aprile, 4 e 5 maggio 2026. Ogni visita ha una durata di 90 minuti (disponibilità dalle 8:30 alle 13:00). Il numero di partecipanti per ogni visita è di 30 persone, e l’accesso è consentito a partire dai 16 anni.

Terme di Saturnia: Salute Naturale e Tradizioni

Presso le Terme di Saturnia, la giornata offre un percorso esperienziale alla scoperta delle tradizioni termali, delle materie prime provenienti dalle saline locali e delle competenze specialistiche che rendono le Terme un punto di riferimento nella salute naturale. Dopo il saluto della Direzione Sanitaria, il programma prosegue con un approfondimento sulle terapie termali e sull’utilizzo delle materie prime per la prevenzione e il trattamento di diverse patologie.

Foto panoramica delle Terme di Saturnia

Museo Essenza Lucano: Un Tuffo nel Passato

Il Museo Essenza Lucano offre la proiezione di un video 3D che riproduce fedelmente l'intera collezione di latte storiche e manifesti pubblicitari risalenti alla fine del Settecento.

tags: #belgiovine #maria #rosaria