L'aperitivo a Modena non è soltanto un momento conviviale, ma una vera e propria abitudine cittadina. Dopo una passeggiata tra il Duomo, Piazza Grande e il Palazzo Ducale, fermarsi per un calice di vino o un cocktail diventa quasi un rito. Che si tratti di un incontro tra amici, di un appuntamento romantico o di una pausa dopo il lavoro, scegliere il locale giusto per un aperitivo a Modena centro può fare la differenza.
Modena è una città che si scopre a piedi. L’aperitivo diventa così un’estensione dell’esperienza turistica, un modo per entrare nello “spirito modenese”, fatto di socialità, gusto e cura dei dettagli.
La Cultura dell'Aperitivo Modenese
Fare un aperitivo a Modena significa entrare in contatto con una città che vive di cultura gastronomica e relazioni. L’idea di incontrarsi con gli amici per chiacchierare bevendo qualcosa di buono è profondamente radicata, soprattutto se l’occasione offre la possibilità di fare due passi in centro a godersi la città.
Le Proposte Gastronomiche
L’aperitivo modenese è generoso. Spesso include condimenti rustici per crostini tipici della tradizione, come la salsa contadina, preparata con ortaggi freschi tagliati grossolanamente, cotti in aceto e conservati sott’olio. In molti locali l’aperitivo può trasformarsi facilmente in apericena, con taglieri abbondanti e proposte più strutturate, permettendo di gustare le eccellenze locali in un ambiente rilassato.
Le Zone e i Locali più Apprezzati per l'Aperitivo a Modena
Modena offre un'ampia scelta di locali per l'aperitivo, distribuiti in diverse zone del centro storico, ognuna con la sua atmosfera unica. Sebbene sia difficile eleggere i "migliori" in assoluto, alcuni si distinguono per l'offerta o la particolarità. Ecco una guida per orientarsi:
Locali Consigliati nel Cuore di Modena
Questi locali sono spesso citati per la loro qualità e l'atmosfera che offrono:
- Caffetteria Giusti: Situata in Via Farini 83, quasi in fondo la strada, vicino alla bellissima Piazza Roma. È un luogo molto apprezzato per l'aperitivo.
- Mon Cafè: Un bar/caffetteria storico situato all’inizio di Corso Canalchiaro, al civico 128. È un locale accogliente, sia all’interno che nel dehor, arredato in stile shabby chic/provenzale. Offre una lunga drink list, dagli ottimi cocktail personalizzati da Giampi, il bravo barman, al vino. I proprietari Antonio e Alessandro lo hanno concepito come “un luogo d’incontro dove potersi rilassare anche solo per un minuto o godersi una piacevole serata chiacchierando con gli amici, dall’aperitivo alla cena, ascoltando buona musica”.
- L’Archer: In Via Cesare Battisti 54, è stato definito un “gastro pub” dove si beve ottimo vino, selezionato con cura da Marina, la proprietaria, e si servono alcune eccellenze gastronomiche.
- Vinoteca Modena: Una delle enoteche più note della città, situata in Viale Ciro Menotti, ideale per chi cerca un calice di vino di qualità.
- Cesare Modena: Cocktail bar elegante e apprezzato per la sua mixology e l'ambiente curato, si trova in Via Carteria.
- Saba - Miscelati e Cucina: Cocktail bar contemporaneo con una proposta di drink creativi e cucina d’accompagnamento, situato in Via Castelmaraldo.
Le Diverse Aree del Centro Storico
Zona Piazza Grande e Dintorni
Questa è il cuore del centro storico, dove si trovano i monumenti e le piazze più importanti della città. Qui si possono trovare locali come:
- Emmanuelle Lingerie Wine Bar in Corso Canalchiaro 29
- Caffè Concerto in Piazza Grande
- Caffè dell'Orologio in Piazza D'Ova
- Bar Manà in Via Castellaro 20
- Bar Schiavoni in Via Luigi Albinelli 13
- Bar Cappuccino da Angiolina in Vicolo Forni 5
- Bar La Piazza in Piazza Grande 8
- L'Archivio in Corso Duomo 13
- Bar Molinari in Via S. Carlo 2
- Canalino Market Cafè in Via Canalino 10
- Caffè del Collegio in Via S. Carlo
Zona San Francesco
Questa zona, a sud e sud-ovest del centro storico, è ricca di bellissime chiese e, soprattutto, di luoghi dedicati alla gastronomia modenese. Tra i locali si annoverano:
- Zooky Cafè in Via de' Fogliani 2
- Mon Cafè in Corso Canalchiaro 128 (già menzionato, ribadisce la sua centralità)
- Frigieri in Piazza S. Francesco d'Assisi 156
- Market Calle 9 in Calle di Luca 9
- Iodio Puro in Via Calle di Luca 30
- Labeerinto Gate48 in Via S. Marco
Zona della Pomposa
La zona della Pomposa è una delle più frequentate del centro storico e offre diversi locali che rimangono aperti per l'intera serata.
Zona Gallucci
La zona Gallucci è una delle più movimentate del centro storico, specialmente di sera, grazie alla presenza di numerosi locali.
Zona Accademia
Questa zona è la più vicina al Palazzo Ducale, situata nell'area nord-est del centro storico.
Zona Via Emilia e Palazzo dei Musei
Quest'area si trova ad ovest e sud-ovest del centro storico e include:
- Caffè Molinari in Via Carteria 74
- Bar Bacco in Via Sant'Eufemia 56
- La Bicicletta in Via Sant'Eufemia 26
- Pernilla Music Bar in Via Nazario Sauro 7
- Bar S. Agostino in Via Berengario
Chi preferisce la birra può trovare una buona selezione di birre artigianali, disponibili sia in centro sia nelle zone più periferiche, arricchendo ulteriormente l'offerta dell'aperitivo modenese.