L'Agriturismo San Basilio è una vera e propria oasi di benessere situata a Salento, in provincia di Salerno, nel cuore della Campania. Immerso tra le verdi colline del Cilento, a pochi chilometri da Vallo della Lucania e vicino al mare, questo luogo tradizionale offre un rifugio ideale lontano dallo stress e dalla frenesia cittadina, dove è possibile rigenerarsi e riscoprire il piacere delle piccole cose. L'agriturismo accoglie i suoi ospiti nel rispetto della più autentica tradizione contadina, garantendo momenti piacevoli e spensierati.
Le Camere: Tradizione e Comfort Autentico
La struttura è costituita da un antico casale recentemente ristrutturato nel pieno rispetto della tipica architettura locale del Cilento. L'agriturismo mette a disposizione dei propri ospiti ben 12 camere, arredate in un autentico stile rustico contadino, ma al tempo stesso ricche di ogni comfort necessario per un soggiorno piacevole. Le sistemazioni sono adatte a permanenze di medio e lungo periodo e sono in grado di ospitare anche persone con problemi motori. Per coloro che viaggiano con animali, sono accettati cani di piccola taglia e gatti.
La Cucina Cilentana a Km 0: Sapori Genuini
Il Ristorante: Un Trionfo di Gusto e Tradizione
All'Agriturismo San Basilio, la buona cucina è di casa. Nel ristorante si possono deliziare i palati con piatti squisiti preparati rigorosamente con prodotti a Km 0, biologici e di produzione propria. L'azienda agricola produce salumi, formaggi, marmellate, olio e tanti altri prodotti acquistabili direttamente in loco. La cucina porta in tavola le ricette tradizionali cilentane, esaltando la freschezza e la genuinità degli ingredienti.
La "Mozzarella int 'a Murtedda" e Altre Delizie Uniche
Tra le specialità culinarie spicca la "mozzarella int 'a murtedda" (in dialetto "nella mortella"), un formaggio a pasta filata fresca dalla caratteristica forma a lingua allungata, ottenuta dalla lavorazione di latte vaccino intero e crudo. Una volta pronta, viene avvolta nelle foglie di mirto (mortella), che le conferiscono un aroma unico e un tempo ne garantivano il trasporto e la conservazione, mantenendo un microclima ideale. Non meno particolari sono gli struffoloni, dolci tipici salentini (di Salento) la cui ricetta è possibile trovare solo qui. L'impasto viene passato attorno a un "cannuolo" (un bastone), poi su un pettine di telaio in vimini. Dopo la cottura nell'olio d'oliva, si posizionano su una grata per la "nspratura", ovvero la copertura con una glassa di zucchero a velo e succo di limone (il naspro al limone). La cucina offre anche altre delizie come lo strutto per le crostate, marmellate, yogurt freschissimo per la colazione, succhi di frutta homemade e pasta fresca, come i cavatelli.
CAVATELLI – La ricetta base perfetta!
La Fattoria Didattica: Un'Esperienza Immersiva nella Natura
L'agriturismo fa parte di un'azienda agricola a conduzione familiare che si estende su circa 20 ettari di macchia mediterranea, tra uliveti, vigneti, campi di ortaggi e frutteti. Qui si allevano bovini, pecore, capre e animali da cortile, e si producono formaggio, prodotti ortofrutticoli e legati all'apicoltura. La fattoria didattica offre un'esperienza unica, sia per grandi che per piccini, per entrare in contatto con la natura e scoprire le antiche tradizioni agricole tramandate con passione. Tra le attività che si possono svolgere ci sono la raccolta di olive e ortaggi, la vendemmia, la mungitura, la produzione del formaggio e la lavorazione di pane, pasta, dolci e salumi.
Relax e Divertimento: Piscina e Attività su Misura
La Piscina: Un Angolo di Paradiso con Vista
La grande piscina è riservata esclusivamente agli ospiti dell'agriturismo. Circondata da un esteso prato con una vista mozzafiato sui monti e sul mare, è l'ideale per un piacevole relax, per fare una nuotata prima di colazione o anche per organizzare una romantica cenetta a bordo piscina. Il luogo è incantevole e permette di trascorrere giornate in totale relax, come evidenziato dagli ospiti che lodano la pulizia impeccabile e il design curato.
Attività e Servizi per Ogni Esigenza
L'Agriturismo San Basilio è la location ideale per accogliere e organizzare eventi e meeting aziendali. Per arricchire la vacanza, la struttura organizza diverse attività per tutti i gusti: tour a cavallo, gite in barca, scuola di cucina e trekking. Per gli spostamenti, lo staff offre un servizio gratuito di prelievo dalla stazione ferroviaria di Vallo della Lucania (a 2 km) ed è possibile prenotare e acquistare transfer per l'aeroporto di Napoli e per la stazione di Salerno.
Esplorare il Territorio: Il Cilento tra Storia, Natura e Poesia
Il Cilento è una terra ricca di cultura, natura e prelibatezze gastronomiche. L'Agriturismo San Basilio gode di una posizione ideale per raggiungere in poco tempo siti archeologici di fama mondiale come Velia e Paestum, e note località turistiche costiere come Ascea, Casalvelino e Palinuro. Salento è inoltre conosciuto come il "Paese della Poesia", dove ogni anno, nella mitica notte di San Lorenzo, si tiene il Premio Nazionale "Cilento Poesia", dedicato ai maggiori poeti contemporanei. Trovandosi nel Parco Nazionale del Cilento, uno dei più grandi d'Italia, le opportunità per escursioni, sentieri e attività all'aperto sono innumerevoli.
Opinioni degli Ospiti: Esperienze Indimenticabili
Gli ospiti descrivono l'Agriturismo San Basilio come un luogo incantevole e "semplicemente fantastico". Le recensioni evidenziano l'accoglienza eccezionale del personale, la bellezza della proprietà immersa nel verde del Parco del Cilento, la piscina mozzafiato e la qualità superiore di pranzi, cene e colazioni, che esaltano le migliori tradizioni culinarie cilentano-salentine. Molti lodano la pulizia impeccabile delle camere, il design curato e l'atmosfera di totale relax. La famiglia che gestisce la proprietà è spesso elogiata per la sua ospitalità e disponibilità, con Lucia (la cuoca), i figli Francesco e Manuela, e gli animali amichevoli della fattoria che aggiungono gioia all'esperienza, specialmente per i bambini. Viene raccomandato a chi cerca relax e una cucina autentica, semplice e deliziosa.
Prenotazioni e Contatti
I prezzi per il soggiorno all'Agriturismo San Basilio dipendono dai servizi richiesti, dalla durata del soggiorno e dal periodo scelto. Per ricevere un'offerta personalizzata con i prezzi precisi, è sufficiente compilare il modulo di richiesta. Nel campo "Messaggio", si prega di indicare la richiesta specifica e l'età dei bambini, se presenti. In caso di più famiglie, è utile specificare la composizione e l'età dei bambini di ciascuna.
tags: #agriturismo #san #basilio #salento #salerno