L’acquisizione di Madonna delle Vittorie da parte dell’azienda Marzadro, avvenuta nel 2017, ha segnato una svolta strategica fondamentale per l’espansione del gruppo nel territorio dell’Alto Garda. Come sottolineato da Alessandro Marzadro, Amministratore Delegato di Marzadro, questa operazione ha richiesto un approccio rigoroso e tempi adeguati per trasformare la realtà agricola acquisita, allineandola agli standard qualitativi e commerciali della proprietà.
L’approccio agronomico e la valorizzazione del territorio
Il progetto di rinnovamento ha coinvolto un’analisi approfondita di ogni aspetto agronomico: dalla varietà dei vigneti alla gestione dei terreni, dalle concimazioni alle rese. Il territorio del Lago di Garda, che comprende sia la zona lacustre che l’entroterra, si presenta come un’oasi con condizioni ambientali peculiari, capaci di offrire una diversificazione irripetibile. Un elemento di unicità è rappresentato dall’altitudine dei vigneti, situati a soli 68 metri s.l.m., ma caratterizzati da un clima estremamente eterogeneo: un mix che alterna influenze mediterranee - dove cresce il fico d’India - a climi prealpini tipici di altitudini ben più elevate, generando sbalzi termici significativi.
Varietà vitivinicole e produzione
Attualmente l’azienda gestisce 50 ettari di vigneti. L’assortimento produttivo è in costante evoluzione e punta a mantenere le varietà che meglio si esprimono in questo microclima. La gamma include:
- Vitigni autoctoni: Nosiola, Teroldego, Rebo.
- Vitigni internazionali: Chardonnay, Merlot, Gewürztraminer, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Particolare attenzione merita il Trento DOC, che costituisce circa il 50% delle vendite totali. La strategia produttiva si basa su standard elevati: l’utilizzo di uve 100% Chardonnay con un affinamento di 36 mesi sui lieviti testimonia la volontà di posizionarsi su segmenti di mercato di alta gamma fin dall'inizio.
L’eccellenza dell’olio extravergine "estremo"
Madonna delle Vittorie non produce solo vino, ma gestisce anche un frantoio di proprietà. L’ubicazione settentrionale rende l’olivicoltura locale un prodotto “estremo” e di nicchia. Dal punto di vista commerciale, l’olio rappresenta un asset ad alta fidelizzazione, particolarmente apprezzato sul mercato estero, in particolare in Germania, dove viene percepito come un prodotto di pregio piuttosto che come una semplice commodity. Alessandro Marzadro evidenzia come, a differenza di quanto accade spesso nel mercato italiano, il consumatore estero sia disposto a valorizzare la qualità superiore dell’olio, evitandone l'approccio puramente orientato al prezzo al litro.
Strategia commerciale e sviluppo turistico
L’azienda ha compreso la necessità di superare l’approccio tradizionale di molte realtà vinicole, spesso troppo conservative e focalizzate unicamente sulla qualità del prodotto, trascurando le dinamiche comunicative e logistiche. Per Madonna delle Vittorie, la sfida si articola su due fronti:
- Distribuzione: Il mercato principale resta l’Italia, ma la presenza internazionale richiede uno sforzo costante per spiegare le peculiarità uniche del Lago di Garda Nord.
- Accoglienza: La zona di Arco, snodo centrale per cicloturismo, arrampicata e sport acquatici, offre enormi potenzialità. L’implementazione della ristorazione e l'esperienza in cantina sono veicoli fondamentali per la promozione del brand.
Cantina vinicola e Agriturismo Corealta, Cortelà, Comune di Vo'
Prospettive future e investimenti
La crescita futura di Madonna delle Vittorie è fortemente legata all'ampliamento degli spazi, attualmente limitati per le esigenze di produzione e accoglienza. È in corso l'acquisizione di una nuova struttura destinata a diventare un polo logistico, un passo necessario per favorire l'espansione e aumentare la riconoscibilità del marchio. L’obiettivo è replicare il salto qualitativo già sperimentato con successo da Marzadro, dove il potenziamento delle infrastrutture ha coinciso con un incremento significativo del posizionamento sul mercato.