Le parrocchie di Reggio Emilia, nell'ambito delle loro attività caritative e di accoglienza, spesso necessitano di forniture e servizi specifici per la gestione di mense, eventi e iniziative di supporto alla comunità. La ricerca di un'azienda che possa fornire piatti, posate, bicchieri e, più in generale, servizi di catering o attrezzature professionali, è fondamentale per garantire efficienza e qualità. Questo articolo esplora le opzioni disponibili e il contesto delle esigenze locali.
Il Contesto: Il Progetto CESARE e le Esigenze delle Caritas Parrocchiali
A fronte dell’aumento delle povertà e della conseguente necessità di migliorare le capacità della rete di aiuti nel suo complesso, la Caritas di Reggio Emilia-Guastalla ha deciso di proporre il Progetto CESARE (Centro di Solidarietà Alimentare Reggiano). Durante il periodo del Covid e del lockdown, si è evoluta la modalità di distribuzione dei pasti a persone in difficoltà, arrivando all’apertura delle Mense diffuse, che ora contano sei sedi nel Comune di Reggio Emilia. Questa evoluzione ha liberato lo spazio della mensa di via Adua, sede del centro di cottura.
Dal 2020, la sala della mensa è divenuta un magazzino per la raccolta e la distribuzione di alimentari e altro materiale a sostegno del centro diocesano e delle Caritas territoriali. Ora, finalmente, l’attività del magazzino trova una collocazione idonea. In via dell’Aeronautica 4 sono presenti i due hangar che sono stati individuati come sede stabile per il magazzino CESARE.
Per potere utilizzare tali spazi è necessario un intervento di adeguamento della struttura che prevede un notevole impegno economico, per un totale di quasi 900.000 euro. Per questo grande investimento, sono stati già ricevuti significativi contributi da parte della CEI (dai fondi 8×1000, attraverso Caritas Italiana), Fondazione Manodori, Fondazione Faac di Bologna, Padana Tubi, Credem, un’eredità (dall’ex parroco di Sant’Agostino don Guido Mortari) e da fondi propri della Caritas diocesana. Il progetto è stato approvato all’unanimità il 16 settembre scorso dal Consiglio Comunale di Reggio Emilia e i lavori partiranno a breve, realizzati dalla Ditta S.I.T. secondo la progettazione dello Studio ZPZ Partner.
CESARE intende realizzare una soluzione logistica all’avanguardia, centralizzata e connessa che possa fare da perno centrale per le reti territoriali coinvolte nelle attività di sostegno alimentare, con l’obiettivo di aumentare le risorse disponibili per le distribuzioni nei territori e di coinvolgere sempre di più i volontari. Questi ultimi potranno dedicarsi alle loro attività in un ambiente organizzato, garantendo la sicurezza e la dignità di tutti. Il progetto intende, quindi, stimolare un cambio di paradigma nell’aiuto alimentare, ripensando i sistemi del dono non come piattaforme assistenzialiste per riceventi passivi, ma come ecosistemi collaborativi pensati per combattere gli sprechi e garantire cibo di qualità come forma di giustizia sociale. Per questo il magazzino avrà una connotazione aperta: una struttura organizzata ed efficace che possa essere di supporto e a servizio di tutte le realtà che nel nostro territorio si occupano di aiuto alimentare, in dialogo e collaborazione con altri enti e associazioni. Con questo rinnovato impegno la Chiesa reggiano-guastallese può liberare risorse nelle Caritas parrocchiali da dedicare all’accompagnamento relazionale di prossimità con le persone in difficoltà presenti sul territorio, in conformità con l’azione sviluppata su scala regionale e con il supporto di Caritas Italiana nel rafforzamento della rete logistica. Per realizzare il Progetto CESARE occorre un ultimo sforzo che permetta di coprire tutte le spese previste, un obiettivo ritenuto alla portata di un territorio sensibile, attivo e solidale come quello di Reggio Emilia.
Fornitori di Piatti, Posate e Bicchieri a Reggio Emilia
Per le parrocchie e le mense diffuse che necessitano di forniture di piatti, posate e bicchieri, esistono diverse opzioni nella zona di Reggio Emilia e dintorni.
Fercom Sas: Forniture di Articoli Monouso
Fercom Sas è un'azienda situata in Via Gandhi Mohandas Karamchand 12, 42123 Reggio nell'Emilia, specializzata nella fornitura di Piatti, Posate e Bicchieri in Carta e Plastica. Con il contatto telefonico +39 0522287845, offre una soluzione pratica per eventi o mense dove l'uso di stoviglie monouso è preferibile per ragioni igieniche o logistiche.
Atelier dell’Albergo: Forniture Ho.Re.Ca. con Soluzioni Personalizzate
Atelier dell’Albergo si presenta come un partner affidabile con una profonda conoscenza del settore Ho.Re.Ca. e un’assistenza Clienti sempre a completa disposizione. L'azienda vanta un ampio magazzino di articoli professionali, con più di 6000 articoli nel catalogo online e oltre 3000 articoli in Pronta Consegna. Offre soluzioni complete per strutture alberghiere, ristoranti, bar e pizzerie, e la sua vasta gamma di prodotti può soddisfare anche le esigenze delle parrocchie.
Nello specifico, Atelier dell’Albergo è specializzato in:
- Articoli per la Ristorazione: Oltre alla vasta gamma di posateria ideata appositamente per il settore alberghiero, sono disponibili taglieri e piastre di alta qualità per una presentazione impeccabile dei piatti, carrelli e vassoi eleganti e funzionali, tovagliette e accessori di nuova concezione molto apprezzati per praticità e stile.
- Attrezzatura per Cucine Professionali: Una selezione di pentole e padelle, coltelli, mestoli, food box, gastronorm, macchinari elettrici, accessori e contenitori pasticceria, curata per rispondere alle esigenze di chef e personale di cucina.
- Accessori Buffet: Per il momento della colazione, pranzo o cena a buffet, Atelier dell’Albergo offre una selezione di accessori tra cui alzate, caraffe e brocche, chafing dish, distributori, finger food in plastica, molle e pinze, taglieri, thermos e tostiere a nastro.
Atelier dell’Albergo offre un servizio di personalizzazione su misura per hotel, B&B e ristoranti a Reggio Emilia, curando ogni dettaglio per creare un’esperienza unica e distintiva. Dalla linea cortesia agli accessori, dalla biancheria alla mise en place moderna, fino a tovagliati, piatti e bicchieri, l'azienda trasforma le idee dei clienti in soluzioni esclusive. Scegliere Atelier dell’Albergo significa affidarsi a un partner di fiducia per le forniture alberghiere online, con un servizio rapido, sicuro e personalizzato. I tuoi acquisti sono protetti e sicuri al 100%, con la possibilità di pagare in 3 rate con Paypal e oltre 30 metodi di pagamento conformi a tutti i protocolli di sicurezza per la prevenzione delle frodi.
Servizi di Catering e Gastronomia per Eventi Parrocchiali
Oltre alla fornitura di singoli articoli, le parrocchie possono beneficiare di servizi di catering completi per eventi, celebrazioni o per le mense comunitarie.
Bottega Gastronomica: Soluzioni Pronte e Personalizzate
Bottega Gastronomica offre una vasta gamma di "buonissimi prodotti" fatti a mano, con l’unico conservante il gelo, garantendo la bontà di una volta. Propone la possibilità di ordinare e ritirare presso il proprio negozio piatti della gastronomia per cene intime o tra amici, tutto l’anno, incluse le festività. Il menù offre piatti della tradizione e di pesce preparati da chef esperti. Sono disponibili svariati menù stagionali personalizzabili per scegliere piatti diversi tutto l’anno.
Bottega Gastronomica prepara sul posto gustosi piatti tradizionali, etnici o innovativi per ricevimenti. Gli chef sono pronti a soddisfare tutte le esigenze per gli eventi, dal catering al noleggio degli arredi, permettendo di organizzare eventi in modo professionale con la semplicità del noleggio.
Servizio Catering Monza per feste ed eventi aziendali a Monza e Brianza | Corso Como 52
Vantaggi della Collaborazione con Fornitori Specializzati
Collaborare con aziende specializzate nella fornitura di servizi e prodotti per il settore Ho.Re.Ca. e catering offre numerosi vantaggi per le parrocchie di Reggio Emilia:
- Ampia Scelta e Qualità: Accesso a un vasto catalogo di prodotti professionali, dalle stoviglie alle attrezzature da cucina, garantendo articoli di alta qualità.
- Soluzioni Personalizzate: Possibilità di ottenere forniture e servizi su misura per le specifiche esigenze parrocchiali, dalla mise en place moderna alla biancheria e agli accessori.
- Efficienza Logistica: Spedizioni veloci e un ampio magazzino con articoli in pronta consegna, essenziali per la gestione di eventi e mense.
- Supporto Professionale: Assistenza clienti dedicata per ogni fase dell'acquisto e della pianificazione.
- Sicurezza negli Acquisti: Piattaforme di pagamento sicure e protette per garantire transazioni affidabili.