L'Acqua Santa Maria si distingue per l'equilibrio naturale dei suoi oligoelementi, rendendola una scelta ideale per tutta la famiglia. La sua purezza e qualità sono costantemente monitorate attraverso accurati controlli giornalieri, che assicurano che l'acqua arrivi dalla fonte direttamente sulla tavola dei consumatori. Quest'acqua oligominerale è pensata per accompagnare i momenti quotidiani, garantendo un apporto costante di benessere.
L'acqua riveste un ruolo cruciale nella nostra vita, costituendo circa il 70% del peso corporeo. Essa è il principale elemento che contribuisce a una corretta alimentazione, influenzando positivamente la bellezza, la salute e le capacità psico-fisiche. L'acqua è fondamentale per il corretto funzionamento di organi e tessuti, svolgendo la preziosa funzione di veicolare vitamine e sali minerali a tutte le cellule del nostro organismo.
Le Origini Geologiche e Storiche di Acqua Santa Maria
La storia di Acqua Santa Maria è profondamente legata al territorio vulcanico del Lazio. La fonte si trova in una zona di particolare interesse geologico, costruita dagli antichi romani sopra una delle più imponenti colate laviche del Vulcano Laziale, nota come “Capo di Bove”. Questa colata di lava leucitica, lunga circa 12 km, si estende fino alla Tomba di Cecilia Metella.
Le eccezionali qualità dell'acqua vennero riconosciute già in passato. L'Istituto d'Igiene dell'Università di Roma la classificò come acqua medio minerale con effetti terapeutici. Le sue qualità organolettiche sono note per stimolare la funzionalità gastrica e favorire la funzionalità epatobiliare, oltre a supportare i processi digestivi. L'acqua presenta un contenuto equilibrato di Calcio, Magnesio, Potassio e Bicarbonati.
La Fonte di Acqua S. Maria alle Capannelle
La Fonte di Acqua S. Maria alle Capannelle è attiva dal 1952. La sua scoperta avvenne a seguito di trivellazioni per la ricerca di acqua irrigua, quando venne individuata una sorgente all'interno del Parco Regionale dell'Appia Antica, in Via della Sergetta, 36. La struttura è stata progettata e realizzata per offrire la massima comodità di accesso a coloro che si recano a prelevare l'acqua.
Lo stabilimento produce anche un'elegante bottiglia da litro, destinata specificamente al canale Horeca (hotel, ristoranti, catering). Nei locali di ristorazione, Acqua S. Maria alle Capannelle nel formato da 1 litro rappresenta un connubio ideale tra praticità e quantità, perfetta per accompagnare un pasto completo.
Esperienze degli Utenti alla Fonte
Le opinioni degli utenti confermano la gradevolezza dell'acqua. Viene descritta come "veramente gradevole", con una leggera effervescenza che la rende invitante. La presenza di numerose fontanelle e carrelli per il trasporto delle bottiglie facilita l'esperienza di prelievo. Il costo è contenuto, attestandosi intorno ai 9 centesimi al litro. L'acqua viene apprezzata per essere "ottima acqua di fonte proveniente da sorgenti su terreno vulcanico, ricca di numerosi sali minerali e dal sapore naturalmente leggermente frizzante". Molti utenti, come testimoniato da chi frequenta la fonte da oltre 30 anni, esprimono l'intenzione di continuare a recarsi lì per la qualità dell'acqua.
Come è stata costruita la cupola di Santa Maria del Fiore? L'opera del genio di Brunelleschi
Il Santuario di Santa Maria dell'Acquasanta a Marino
Il Santuario di Santa Maria dell'Acquasanta, noto anche come Santuario dell'Acqua Santa, o storicamente come Santa Maria dell'Orto, Santa Maria d'Ammonte o Madonna del Sasso, è un importante luogo di culto mariano cattolico situato nella città di Marino, nell'area dei Castelli Romani, in provincia di Roma.
I fedeli di Marino hanno interpretato la sorgente, trovata in mezzo a un banco di peperino, come un segno della benevolenza divina, concesso per intercessione di Maria. Hanno ritenuto questa fonte miracolosa e santa. L'interno del santuario è a navata unica, con la parte destra scavata nel peperino. L'unica finestra è situata sulla parete sinistra, sopra l'altare del Santissimo Crocifisso, che è l'unico altare laterale della chiesa. La presenza di costolonature suggerisce che originariamente le pareti e la volta fossero intonacate, ma oggi la roccia è lasciata a vista, con evidenti tracce di umidità.
L'altare del Crocifisso fu costruito alla fine del Settecento per devozione di due sacerdoti calabresi. Sebbene rimaneggiato nel tempo, conserva elementi di interesse, come lo stemma dell'Ordine Francescano Secolare in marmo bianco su campo blu, apposto nell'ovale del timpano. Tra il 1823 e il 1824, il canonico Fumasoni Biondi finanziò la facciata e donò all'altare un crocifisso ligneo a grandezza naturale, commissionando una cornice pittorica a Massimo d'Azeglio. Quest'ultimo fu aiutato nell'opera da due briganti, suggerendo che il santuario potesse offrire diritto d'asilo.
Attualmente, il crocifisso originale è andato perduto, forse trasferito prima della Seconda Guerra Mondiale nella basilica di San Barnaba e sostituito con un crocifisso ligneo policromo ottocentesco. Anche l'affresco originale è andato perduto. L'accesso alla sacrestia è garantito da una porta in bronzo, opera recente del pittore e scultore Stefano Piali (2005), che raffigura il miracolo della Madonna dell'Acquasanta.
Sopra la chiesa si erge una torre a due piani, esistente già nella seconda metà del Cinquecento e soprelevata alla fine del Settecento. Al culmine della torre sorgeva un campanile a vela, demolito negli anni '20. Delle due campane originarie, una è andata dispersa, mentre l'altra è ancora utilizzata all'interno del santuario.
Acqua Santa Maria per il Settore Ho.Re.Ca. e Altre Attività
Per gli operatori del settore ristorativo, ricettivo, palestre o centri culturali, Acqua S. Maria offre soluzioni dedicate. Il partner Gioia Spa, leader nel settore Food & Beverage per la grande distribuzione, è disponibile per proporre la fornitura di Acqua S. Maria, garantendo un servizio affidabile e di qualità.
È possibile ricevere Acqua S. Maria direttamente presso la propria attività, assicurando ai clienti un prodotto eccellente e apprezzato. L'acqua è disponibile anche in formati specifici per soddisfare le esigenze professionali.