La Pentecoste è una festività celebrata sia a livello religioso che culturale, offrendo un ricco mix di tradizioni religiose e popolari. In Austria, la Pentecoste è una festività molto sentita, tanto che il Lunedì di Pentecoste è un giorno festivo nazionale, a differenza dell'Italia dove generalmente non lo è, fatta eccezione per l’Alto Adige.

Il Significato della Pentecoste: Origini e Simboli
La Pentecoste è anche chiamata la “Festa dello Spirito Santo” e gioca un ruolo molto importante nella fede cristiana. Il termine “Pentecoste” deriva dalla parola greca “pentekosté”, che significa il Cinquantesimo, poiché a Pentecoste termina il periodo pasquale dopo 50 giorni.
Chiamata anche “festa della mietitura e dei primi frutti” perché in origine si celebrava 50 giorni dopo la Pasqua ebraica e segnava l’inizio della mietitura del grano, la Pentecoste è nata per ringraziare Dio per tutti i frutti della terra. Oggi, nella solennità della Pentecoste, si celebra la discesa dello Spirito Santo su Maria e gli apostoli riuniti insieme nel Cenacolo, che dà inizio alla missione della Chiesa.
Simbolicamente, lo Spirito Santo è spesso rappresentato da una colomba bianca, anche se nella storia biblica non gioca un ruolo, dove invece vengono menzionati i simboli del fuoco e delle fiamme. Inoltre, il bue di Pentecoste o le peonie sono associati a questa festa, con questi simboli che si riferiscono alla stagione. A Pentecoste, il bestiame veniva riportato all'alpe dopo i duri mesi invernali, mentre la peonia è considerata un simbolo di amore materno, sicurezza e guarigione.
La Pentecoste in Austria: Un Mix di Fede e Folklore
In Austria, la celebrazione della Pentecoste include sia liturgie solenni sia tradizioni popolari profondamente radicate. Oltre alle messe, si possono ascoltare canti e preghiere specifici, e vengono organizzate processioni solenni per le strade di città e paesi. Durante la liturgia, le chiese spesso adornano gli altari e gli spazi con fiori rossi, simbolo dello Spirito Santo.
Il “Pfingstlümmel”: Tradizione Arcaica e Maschere
Una delle tradizioni più importanti in Austria è quella del “Pfingstlümmel”. In questa usanza, giovani uomini si vestono con abiti stravaganti e maschere, visitano le case delle persone del loro villaggio e recitano poesie o canti in cambio di doni o cibo. Questa tradizione ha radici pagane e viene considerata un modo per scacciare gli spiriti maligni e portare fortuna per l’anno a venire.

Il “Pfingstritt”: La Cavalcata di Pentecoste
Inoltre, in alcune regioni si tengono gare di equitazione note come il “Pfingstritt”, la “Cavalcata di Pentecoste”. Durante questa celebrazione, cavalieri decorati percorrono una specifica rotta attraverso le campagne, spesso indossando abiti tradizionali, in un evento che combina devozione e folklore.

Le Tradizioni Speciali dell'Alto Adige
Anche nell'Alto Adige, una regione a statuto speciale dell'Italia con forti legami culturali con l'Austria, esistono antiche tradizioni legate a Pentecoste, che spesso presentano un carattere distintivo:
- A Mühlwald, in questo giorno di festa lo Spirito Santo è agitato in cerchio sopra i fedeli della chiesa. Soprattutto nei tempi antichi, quando pochissime persone sapevano scrivere e leggere, queste tradizioni aiutavano a spiegare la storia della salvezza in modo figurativo.
- Nella valle Sarentino si preparano per Pentecoste i cosiddetti “Pfingischtgrungln”, dolci fatti con un impasto di farina, latte, acqua, uovo, liquore e sale e un ripieno di papavero. I Pfingischtgrungln vengono poi fritti in grasso caldo, e a volte al posto del ripieno di papavero si usano Kloatzen (pere essiccate). In passato, a Pentecoste le serve ricevevano sempre alcuni Grungln, che poi passavano ai loro innamorati; questa usanza persiste ancora oggi in molti nuclei familiari.

La Pentecoste nel Contesto Europeo
La celebrazione della Pentecoste, pur condividendo il significato religioso, varia notevolmente tra le diverse tradizioni cristiane e i paesi europei, spesso arricchendosi di peculiarità locali. In Germania è una delle festività religiose più significative nel calendario liturgico ed è anche un giorno festivo nazionale. Molte città e villaggi organizzano processioni religiose e servizi speciali nelle chiese, spesso decorate con fiori e rami verdi per simboleggiare la venuta dello Spirito Santo. Questa ricorrenza è associata anche a tradizioni popolari come il “Pfingstochsenrennen”, una gara di buoi adornati con fiori e ghirlande.
In Svizzera, oltre alle processioni religiose, si tengono spettacoli teatrali e feste in diverse città, con eventi culturali e festival che possono includere concerti ed esposizioni d’arte. Nei Paesi Bassi, la Pentecoste è una festa molto importante, associata ai Pinksterduifjes, piccoli modellini di colomba realizzati in legno, ceramica o carta che vengono appesi all’esterno delle case o ai pali dei giardini, simboli che rappresentano lo Spirito Santo e la pace.
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